焯

Í

zhuō

ашық, анық, айқын, қанық, белгілі, көрнекі, көрнеу, көрнекті, түсінікті, ұғынықты

II

chāo

бір қайнатып барып сүзіп алу, бұрқ еткізіп барып сүзіп алу, бір қайнатып алу, бұрқ еткізіп алу

焯菠菜 — саумалдықты бұрқ еткізіп алу